Suppen & Vorspeisen

• 1. Bärlauchcremesuppe

  7,60 €

  mit gerösteten Sonnenblumenernen und Croûtons

• 2. Wildkraftbrühe

  6,90 €

  mit Einlage

• 3. Würzfleisch vom Huhn

  8,70 €

  mit Erbsen, Champignons und Käse überbacken

• 4. Gemüse-Tartelettes

  8,90 €

  mit Bärlauch, Frischkäse und Salat

Hauptgänge

• 1. Schweineschnitzel

  20,50 €

  mit gebratenen Champignons, Salat und Steakhousepommes

• 2. Hähnchenbrust

  20,90 €

  mit Kohlrabi-Erbsengemüse, Zitronen-Schnittlauchsauce und Bandnudeln

• 3. Schweinesteak

  21,40 €

  mit Frühlingsgemüse, Sour-Cream und Süßkartoffel-Ecken

• 4. Sülze

  18,90 €

  mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salat

• 5. Bauernplatte

  18,90 €

  mit verschiedenen Wurst-und Käsevariationen, Butter und Brot

• 6. Riesencurrywurst

  17,90 €

  mit hausgemachter Currysauce und Pommes

• 7. Gebratenes Lachsforellenfilet

  22,80 €

  mit Brokkoli, Meerrettichsauce und Kartoffelröstis

• 8. Schweinefiletmedaillons

  22,80 €

  mit Frühlingsgemüse, Sour-Cream und Süßkartoffel-Ecken

• 9. Bandnudeln

  16,90 €

  mit Erbsen und Zuckerschoten, in Zitronen-Sahnesauce 

• 10. Gemüseboulette

  18,90 €

  mit Kohlrabi-Erbsengemüse, Zitronen-Sahnesauce und Bandnudeln

• 11. Lammgulasch

  23,40 €

  mit Champignons und Spätzle

• 12. Elchbraten

  23,90 €

  mit Frühlingsgemüse und Kroketten

Desserts

• 1. Crème brûlée

  9,60 €

  mit Rhabarber-Ragout, Vanillesauce und Erdbeer-Sorbet

• 2. Blaubeeren-Schichtdessert

  7,50 €

  einfach lecker